La elaboración de la crema Spagyria

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Para la producción de la Crema Spagyría, se utilizan activos, extraídos por el departamento de química sostenible de la universidad de Zaragoza, con la técnica de extracción CO2 supercrítico, de las plantas Salvia Esclarea y Caléndula Officinalis. Este método de...

EL PROYECTO SPAGYRIA EN ARAGON TELEVISIÓN

En el programa “Aragón en Abierto”, han realizado una entrevista a Juliana Navarro, investigadora de proyectos aromáticos del CITA. En ella, se explican varios aspectos sobre el proyecto SPAGYRIA, en el que el CITA participa como asesor agronómico. A continuación...